استادیار بخش تحقیقات زراعی و باغی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی سیستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، زابل، ایران.
چکیده
پدیده گرمایش جهانی باعث افزایش دما و درنتیجه تغییر در الگوی رشد انگور یاقوتی در منطقه سیستان شده است. بنابراین لازم است جهت جلوگیری از کاهش عملکرد، تغییراتی در مدیریت تاکستانها اعمال نمود. این آزمایشی در ایستگاه تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی شهرستان زهک طی سالهای 1398 تا 1403 اجراء گردید. حداکثر و میانگین دمای روزانه و پایش مراحل رشد شامل شکفتن جوانه، تمام گل، تغییر رنگ حبه و برداشت میوه بهصورت روزانه انجام شد. نتایج نشان داد که تعداد روز از مرحله شکفتن جوانه تا برداشت میوه برای سال اول تا پنجم بهترتیب 107، 100، 94، 95 و 99 روز طول کشید. درجه روز رشد تجمعی برای سال اول تا پنجم در زمان برداشت میوه انگور یاقوتی بهترتیب 6/1434، 8/1431، 9/1424، 4/1418 و 5/1408 درجه-روز سانتیگراد بود. عملکرد میوه برای سال اول تا پنجم بهترتیب 7140، 6843، 6545، 6679 و 6677 کیلوگرم در هکتار بود. بهطور کلی نتایج این آزمایش نشان داد که افزایش تدریجی دما و درنتیجه تغییر الگوی رشد انگور یاقوتی در منطقه سیستان باعث تعجیل در زمان شکفتن جوانهها از سال ۱۳۹۸ تا ۱۴۰۳ شده است.