دانشیار پژوهشی، پژوهشکده میوه های معتدله و سردسیری
چکیده
در بین ارقام مختلف انگور، تعدادی با میوههای مطلوب وجود دارند که به علت برخورداری از کیفیت بالا جهت مصارف تازهخوری، تهیه کشمش و فراوری، توجه باغداران را به خود جلب نموده و روزبهروز به سطح زیر کشت آنها افزوده میشود و در این میان ارقامی که میوه مطلوبی ندارند جایگاه خود را ازدستداده و توجهی به آنها نمیشود. چهبسا ممکن است این ارقام بهظاهر نامطلوب، ژنهای باارزشی از قبیل مقاومت به آفات و بیماریها، سرما، شوری، خشکی و نظایر آنها را داشته باشند. شناسایی این ارقام بهمنظور مقابله با شرایط تغییر اقلیم (خشکی، افزایش گرما، سرمازدگی بهاره و ...) از اهمیت ویژهای برخوردار است. بهمنظور شناسایی، انتخاب و ارزیابی ژنوتیپهای مقاوم به خشکی در استان قزوین، پروژهای از بهار 1381با بررسی تاکستانهای استان قزوین و انتخاب غیرمستقیم و غربال ارقام مقاوم به تنشهای خشکی بر اساس صفات مورفولوژی شروع شد. ابتدا کلیه ژنوتیپهای انگور موجود در استان قزوین از نظر صفات سازگار با تنش خشکی مورد بررسی قرار گرفته پس از مشخصشدن ارقام برتر، از آنها قلمه تهیه کرده و در زمین اصلی کشت گردیدند. بیدانه سفید بهعنوان شاهد تجاری منطقه استفاده شد. تیمارهای تنش خشکی بر آنها اعمال گردید درنهایت منجر به معرفی رقم جدید با نام مایان بهعنوان رقم مقاوم به خشکی جهت تازهخوری گردید که دارای ویژگیهایی همچون حبههای بیضی، قرمز، تازهخوری و برداشت زودرس غوره میباشد.
)